خرید عمده لوازم آشپزخانه از تهران

خرید عمده لوازم آشپزخانه از تهران یکی از اولین سوالات کسانی است که می خواهند در این صنف شروع به فعالیت کنند.
در این مقاله قصد دارم تا تمام نکات و رازهایی که بعنوان مغازه دار در زمان خرید عمده ی لوازم آشپزخانه باید مدنظر قرار بدهید را با شما در میان بگذارم

هر صنفی یک محل بخصوص برای بازار خودش دارد و محل صنف خرید و فروش لوازم آشپزخانه در تهران در صالح آباد قرار دارد؛ همه ی کسانی که بشکل عمده معامله می کنند در این ناحیه از تهران دور هم جمع شده اند؛ البته ناگفته نماند که دفاتر فروش لوازم آشپزخانه جاهای دیگر هستند ولی انبارها عمومأ همینجا کنار هم قرار گرفته اند. اکر از هر یک از شهرهای دیگر ایران به قصد خرید لوازم خانگی به تهران می آیید چه از طریق ترمینال و چه از طریق راه آهن پیشنهاد می کنم به محض اینکه وارد تهران شدید برای اینکه بهترین کیفیت خدمات را دریافت کنید نرم افزار اسنپ را روی گوشی موبایل تان بریزید و به این ترتیب با مناسب ترین قیمت ممکن از محلی که قصد حرکت دارید به سمت صالح آباد حرکت کنید.

در صورتی که سوالی در مسیر برای رسیدن به صالح آباد و انبارهای لوازم آشپزخانه برایتان بوجود آمد می توانید با شماره تلفن های تیم ما (02186035360) (02186035348) و نیز (09120223712) تماس بگیرید تا راهنمایی بگیرید.

اما کار به همینجا ختم نمی شود.
در زمان سفارش خرید لوازم آشپزخانه نکات ضریفی وجود دارد که بایستی به آنها دقت کنید.
اول اینکه سعی کنید از کسانی بار بخرید که در بازار به خوشنامی معروف باشند. خرید بار برای مغازه فقط یکبار نیست و در طول سالهای کار بارها این موضوع تکرار می شود و اینکه بتوانید بشکل پایدار و بلندمدت با یک تیم توانمند و مسوولیت پذیر کار کنید بسیار اهمیت دارد.
شخصیت کسب و کار فروشنده ی بار لوازم آشپزخانه را دقت کنید، شخصیت کسب و کار ادامه ی شخصیت مالک کسب و کار است بنابراین حتمأ با کسی معامله کنید که منشش را قبول دارید و می خواهید با او وارد یک رابطه ی کاری بلند مدت شوید.

ما در صنف لوازم آشپزخانه موضوعی داریم بنام طول دوره ی خرید یک مغازه  دار؛ دقت کنید که خودتان نیز بعنوان یک مغازه دار بایستی طول خرید های خودتان را محاسبه کنید و در زمان دادن سفارش خرید عمده ی لوازم آشپزخانه این موضوع را رعایت کنید. این موضوع بصورت میانگین یک ماه در نظر گرفته می شود اما قطعأ می تواند برای مغازه های مختلف متفاوت باشد. مثلأ یک فروشگاه بزرگ که  فروش های بالا دارد می تواند طول خریدهای دوره کوتاه تری داشته باشد. اما نکته ی مهم اینجاست که بعضی از افراد به جای اینکه طول خریدهایشان را کوتاه انتخاب کنند حجم خریدشان را بالا می برند و این موضوع در زمان فروش کالا می تواند مشکللات زیادی برایشان ایجاد کند.

تعدادی از تاجرهای لوازم آشپزخانه برای اینکه تیم فروش مسوول  و منطمی ندارند مغازه داران را به خرید با حجم بالای لوازم آشپزخانه دعوت می کنند؛ این در حالیست که اگر شما نتوانید بار خریداری شده ی خودتان را بفروشید این افراد به هیچ وجه پاسخگوی شما نخواهند بود چرا که قصدشان فقط منافع بلندمدت خودشان بوده است و وقتی که پول خودشان را گرفته باشند دیگر توجهی به حرفهای شما نخواهند کرد.
اما نکته اینجاست که حتمأ باید برای خریدهای تان از مدل خرید مورچه ای استفاده کنید یعنی حجم خریدهای پایین ولی بشکل مستمر و البته این موضوع مستلزم آنست که از گروهی کالای لوازم آشپزخانه تان را تهیه کنید که همیشه بار جور و در دسترس داشته باشند. مناسب ترین قیمت را ارایه کنند و نیز مهم تر از همه کسب و کارشان شخصیت مسوولیت پذیر داشته باشد.

اجازه بدهید یکی از تجربیات خرید لوازم آشپزخانه شرکت خودمان را که خیلی هم برایمان گران تمام شد را  با شما در میان بگذارم، یاد می آید که چند سال پیش که مسوولیت ثبت سفارش یکی از رسته های ابزار آشپزخانه را بعهده ی یکی از همکاران قرار داده بودم وقتی بار بدست مان رسید همگی تعجب کرده بودیم چون ایشان از یک نوع کالا بیش از 30 مدل خریداری کرده بودند، من همان موقع پیش بینی می کردم که این کالا تا مدت ها فروش نخواهد رفت چرا که برخلاف تئوری های خرید مشتریان مان است؛ الآن چند سال از آن خرید می گذرد و البته متأسفانه پیش بینی من درست از آب درآمده و این کالا بدلیل مسأله ی که در ادامه خدمتتان عرض می کنم فروش نرفت.

جان کلام اینجاست که مشتریان در زمان خرید از حافظه ی کوتاه مدت خودشان استفاده می کنند. حافظه ی کوتاه مدت می تواند بین 5+-2 کالای مشخص از لوازم آشپزخانه را همزمان در ذهن بچیند و مقایسه کند.این یعنی وقتی تیم فروش پیشنهاد یک مدل کالای خاص را ارایه می کند باید بین 3 تا حداکثر 7 مدل از آن کالا را برای مشتری ارایه کنند تا ذهن مشتری بتواند این موارد را همزمان مقایسه و تحلیل کند و در نهایت انتخاب خودش را برای خرید انجام دهد.
اما وقتی تعداد این المان ها بیشتر می شود ذهن مشتری توانمندی خودش را برای مقایسه ی کالاها از دست می دهد و در نتیجه نمی تواند تصمیم خرید خود را نهایی کند.

ادامه ی مقاله در : https://goo.gl/tA8T86

توهمی بنام کارآفرینی در صنف لوازم آشپزخانه

گاهی می شنوم که افرادی که روحیه ی کارمندی دارند و به هیچ عنوان جنسشان از جنس کارآفرینی و کار و کسب خصوصی نیست با امیدهای واهی وارد فضای کار و کسب می شوند و متأسفانه هزینه های سنگینی را هم می پردازند.

بزرگوار! قرار نیست همه ی آدمهای جامعه کارآفرین شوند، قرار نیست دولت کم کاری های خودش را این بار به بهانه ی "توهمی بنام کارآفرینی" به گردن بخش خصوصی بی اندازد.

من در صنف لوازم آشپزخانه ده سال است که بصورت مستمر فعالیت می کنم و قبل از  آن هم سالها در رشته های مختلف کار کرده ام، از شاگردی مغازه شروع کرده ام و پله به پله تمام مقاطع را تجربه کرده ام و امروز دارم کار و کسب خودم را توسعه می دهم.

موضوعی که اذیت کننده است این است که در سال 95 چندین نفر را مشاهده کرده ام با خودشان فکر می کنند که شرکت پخش مویرگی زدن که کاری ندارد! یک انبار اجاره می کنیم و یک ماشین ایسوزو هم می اندازیم کنارش و تمام!!!

چند تا کارگر افغانی هم که بگیریم پول هایمان را پارو می کنند(دلیل اینکه کارگر افغانی می گویم این است که برادران افعانی در صنف پخش عمده لوازم آشپزخانه که ما فعالیت می کنیم همکاری زیادی دارند وگرنه من دوستان افغانی دارم که الحمدالله موفقیت هایشان خیلی خیلی بیشتز از خود من است.)

بگذریم؛ دارم در مورد موضوعی صحبت می کنم که درد و بلای فضای کار و کسب ما ایرانی ها شده است،

چند وقت پیش در اینستاگرام از زبان معلم عزیز بازاریابی آقای دکتر درگی شنیدم که می فرمودند: "شرکت های دولتی را به چالش کمک به شرکت های خصوصی دعوت می کردند"

بزرگوار! این ماجرا یک شو نیست، دکتر درگی هم شومن نیستند، این درد کار و کسب های امروز بخش خصوصی است، اگر نجنبیم همین دکان شیشه شکسته را هم خاک برسر می کنند.

می ترسم از وضعیت کاسب های قدیمی که وقتی افتخار دارم در کنارشان به ایستم بیشترشان می گویند: راضی هستیم حتی به قیمت پایین تر دارایی مان را بفروشیم پول را بگذاریم بانک تا سودش را بگیریم.

من در مورد صنف خودم صحبت می کنم، تخصص صنوف دیگر را ندارم و هر چیزی که بگویم می شود شبیه تحلیل های خودمانی که در تاکسی های قدیم با هم حرفش را می زدیم(از آن جهت می گویم تاکسی های قدیمی که الآن با سرویس اسنپ و تاپسی صنف تاکسیرانی هم دارد کاغذش پیچیده می شود، هر چند تقصیر مدیران خودشان بوده ولی طبق معمول پایین دست ها هزینه ی اشتباهات بالادستی ها را داده اند.)

ادامه ی مقاله در : https://goo.gl/uC7qul